NOTRE ENTREPRISE

En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité.

Dans le cadre de notre Campagne d'Apprentissage, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Assistant(e) Maintenance en alternance (H/F) pour notre siège social situé à Étaples-sur-Mer (62).

TES PRINCIPALES MISSIONS

Sous la responsabilité du Directeur Back Office et du Responsable Mission, tu seras formé(e) et accompagné(e) sur les missions suivantes :

Suivi des maintenances réglementaires :

• Planification des maintenances des équipements pour l’ensemble de nos sites ;

• Suivi de la bonne exécution des interventions ;
• Coordination avec les prestataires externes en cas de besoin.

Assurer la conformité réglementaire :

• Suivi des vérifications électriques obligatoires et organiser les actions curatives ;
• Suivi des vérifications et certifications des portes automatiques et des volets roulants et organiser les actions curatives ;
• Suivi des opérations de ramonage des conduits de fours ;
• Suivi des opérations de dégraissage des extracteurs ;
• Suivi des vérifications des systèmes de protection incendie et organiser les actions curatives.

Mettre en place et suivre des outils de pilotage :

• Suivi de l’ensemble des interventions réalisées et élaboration de reporting ;
• Création, mise à jour et analyse de fichiers de suivi ;
• Suivi des coûts et budgets associés.

Dimension RSE :

• Suivi des fluides frigorigènes ;
• Veille au respect de la législation en vigueur.

D’autres missions pourront t’être confiées en fonction de ton profil.

TON PROFIL

Tu prépares un diplôme en maintenance, gestion des équipements, QHSE, gestion de projet ou équivalent.

Tu maîtrises les outils bureautiques, notamment Excel, et tu es reconnu(e) pour ton esprit de synthèse et ton sens de l’organisation.

Tu sais faire preuve de rigueur, de résilience, et tu aimes travailler en équipe.

La connaissance des documents réglementaires (type CERFA) serait un vrai plus.

TES PETITS +

• 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ;
• Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail – sous conditions ;
• Remises CSE ;
• Primes sous conditions ;
• Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

• Type de contrat : Contrat d'apprentissage de 12 à 24 mois ;
• Lieu de travail : Etaples-sur-Mer (62) ;
• Rémunération : selon la grille de rémunération de l'alternance ;
• Ecole libre de choix par le candidat ;
• Aucun frais d’entrée n’est à prévoir par le candidat.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !