NOTRE ENTREPRISE

En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité.

Dans le cadre de notre Campagne d'Apprentissage, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Assistant(e) Formation en alternance (H/F) pour notre siège social situé à Étaples-sur-Mer (62).

TES PRINCIPALES MISSIONS

En lien direct avec la Responsable Formation, tu participeras à la structuration et à la professionnalisation des parcours de formation interne de notre Academy, organisme de formation certifié Qualiopi. Tes principales missions seront les suivantes :

Suivi des Formation :

• Collecte et analyse des évaluations de formation ;
• Amélioration continue des contenus de formation ;
• Rédaction de bilans qualitatifs dans une logique de conformité avec la certification Qualiopi.

Outils de pilotage et reporting :

• Mise à jour et amélioration les tableaux de suivi, plannings et reportings liés à la formation.

Formalisation des procédures opérationnelles :

• Création et mise en forme de supports de formation et de fiches bonnes pratiques à destination des équipes (vente, fabrication, gestion de boutique, etc.).

D’autres missions pourront t’être confiées en fonction des projets du service RH/Formation.

TON PROFIL

Tu prépares un diplôme de niveau Master (RH, Ingénierie de la Formation, Management de projet ou équivalent) et tu souhaites évoluer dans une entreprise dynamique avec une forte culture terrain.

Tu fais preuve de rigueur, d’organisation, d’autonomie et d’un bon esprit d’analyse.

Tu es à l’aise avec les outils bureautiques (Excel, PowerPoint notamment) et tu possèdes de solides capacités rédactionnelles.

Une appétence pour le secteur de l’artisanat, de la formation et des métiers de terrain sera un véritable atout.

Une première connaissance de la certification Qualiopi serait également un plus.

TES PETITS +

• 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler ;
• Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail – sous conditions ;
• Remises CSE ;
• Primes sous conditions ;
• Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

• Démarrage souhaité : Août ou Septembre 2025 ;
• Type de contrat : Contrat d'apprentissage ;
• Lieu de travail : Etaples-sur-Mer (62) ;
• Rémunération : selon la grille de rémunération de l'alternance ;
• Ecole libre de choix par le candidat ;
• Aucun frais d’entrée n’est à prévoir par le candidat.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !