Chez Sophie, nous sommes convaincus que chaque talent mérite sa chance. Le parcours de Jérémy en est une belle illustration ✨

Tout commence en novembre 2023, à l’occasion du DuoDay. Jérémy y découvre nos métiers de Préparateur salé et sucré et boulanger, au sein de notre boulangerie de Marck en Calaisis. 🤓

Une journée d'immersion enrichissante, humaine et pleine de sens, qui marque le début d’un parcours construit dans la durée.

En 2024, nous décidons d’aller plus loin. En partenariat avec l’ESAT Les Ateliers du Channel de Calais et Cap Énergie, nous construisons un parcours progressif et sécurisé via la mise en place d'un contrat de mise à disposition. 🤝

Pendant plus d’un an, Jérémy travaille ainsi 3 jours par semaine au sein de notre boulangerie et 2 jours à l'ESAT. 

Cette initiative permet une adaptation progressive au poste de travail, un accompagnement renforcé et une intégration durable au sein de l’équipe.

Le 1er novembre 2025, le parcours de Jérémy se concrétise par son embauche en CDI comme Préparateur salé et sucré à Marck. 🚀

Cette insertion en milieu ordinaire vient reconnaître et saluer son engagement, sa persévérance et son professionnalisme. Elle incarne aussi la force du collectif : managers, collègues, référente handicap, partenaires de l’ESAT et acteurs locaux de l’insertion ont avancé main dans la main pour rendre cette réussite possible. 💚

En janvier 2026, nous avons célébré cette embauche à l’ESAT 🎊, entourés de ses anciens collègues, des équipes d’accompagnement ainsi que de l'équipe de la boulangerie de Marck. 

Un temps fort, chargé d’émotion, qui a marqué une véritable passation : une belle manière de dire au revoir à l’ESAT, et d’ouvrir officiellement un nouveau chapitre chez Sophie ! 🌟

Ce parcours est d'autant plus marquant car il représente la première insertion dans le milieu ordinaire pour notre entreprise, et la deuxième pour l’ESAT de Calais. Au niveau départemental, ce parcours est l’un des deux seuls réalisés ces deux dernières années, soulignant à la fois la rareté de ce dispositif et notre engagement. 🤝

Une réussite qui, au-delà de sa singularité, ouvre la voie à d’autres parcours et pourra, nous l’espérons, en inspirer beaucoup d’autres !💡

👉 Pour découvrir le regard de nos partenaires sur ce parcours, retrouvez l’article publié par Cap Energie : https://www.cap-energie.fr/jeremy-baron-senvole-vers-lemploi-ordinaire/

👉 Et pour découvrir l'article de Calais Mag à ce sujet, rendez-vous sur l'édition de Mars 2026 en page 23 📖 : https://www.calameo.com/read/00462729664935100aa36