NOTRE ENTREPRISE

En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur(e) Responsable de fabrication en boulangerie afin de venir compléter l'équipe de la boulangerie située au cœur de la ville de Boulogne-Sur-Mer (62).

TES PRINCIPALES MISSIONS

• Supervise et accompagne l'équipe de Boulanger(ère) grâce à ton leadership ;

• Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ;

• Met à profit ton organisation en effectuant la gestion des stocks et les prévisions de production ;

• Respecte et fait respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire grâce à ta rigueur.

TON PROFIL

Tu exerces ton métier avec passion et tu as le goût du travail bien fait.

Tu maîtrises les process de fabrication. 

Tu es diplômé d'un CAP/Bac Pro Boulanger et tu disposes de minimum 3 ans d’expérience sur un poste similaire. 

TES PETITS +

• 25% de remise sur toute la gamme pour te régaler ;
• Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail ;
• Remises CSE ;
• Primes sous conditions ;
• Des moments de convivialité à partager avec la famille Sophie.

Chez Sophie, nous avons également à cœur de proposer une opportunité d’évolution professionnelle à nos collaborateurs ainsi qu'une ambiance de travail chaleureuse et conviviale.

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES

• Type de contrat : CDI 
• Temps de travail : 39h/semaine
• Lieu de travail : Boulogne-Sur-Mer (62)
• Rémunération : à partir de 2274,12€ brut/mois + variables

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !